แก้วมังกร ผลไม้ของสายสุขภาพ : รวมประโยชน์จากแก้วมังกร

แก้วมังกร นอกจากเป็นผลไม้คลายร้อน ที่มีรสชาติหวานอร่อยแล้ว ยังเป็นผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ทั้งวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราหลายประการ เรียกว่าเป็นผลไม้ที่สายรักสุขภาพต้องหลงรักกันเลยทีเดียวค่ะ ว่าแต่แก้วมังกรจะมีประโยชน์อย่างไรบ้าง หาคำตอบได้ที่นี่เลยค่ะ

รวม 6 ประโยชน์จากแก้วมังกร ผลไม้เพื่อสุขภาพ

1. ช่วยต้านอนุมูลอิสระ

แก้วมังกรเป็นที่รู้จักในฐานะผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ไม่ว่าจะเป็นเบตาเลน ไฮดรอกซีซินนาเมท และฟลาโวนอยด์ ที่ช่วยลดอันตรายจากอนุมูลอิสระในร่างกาย ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคต่าง ๆ รวมถึงการเสื่อมสภาพของเซลล์ในร่างกาย โดยสารต้านอนุมูลอิสระในแก้วมังกรสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) และเสริมระดับคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) ทำให้ระบบหลอดเลือดทำงานได้ดีขึ้น อีกทั้งยังช่วยบำรุงสมองอีกด้วยค่ะ

2. ช่วยป้องกันโรคได้

อย่างที่กล่าวไปว่าในแก้วมังกรมีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยลดการเสื่อมสภาพของเซลล์ อีกทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ค่ะ ไม่ว่าจะเป็นโรคหัวใจ โรคหลอดเลือด โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน รวมถึงโรคเกี่ยวกับลำไส้ค่ะ

3. ช่วยปรับสมดุลลำไส้และระบบขับถ่าย

ในแก้วมังกรมีพรีไบโอติกส์ (Prebiotics) ที่เป็นแหล่งพลังงาน และช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในลำไส้ ช่วยให้ลำไส้แข็งแรง ลดความเสี่ยงในการติดเชื้อในทางเดินอาหาร ช่วยกระตุ้นการขับถ่าย ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเกี่ยวกับลำไส้และระบบทางเดินอาหารได้เป็นอย่างดีค่ะ

อ่านบทความเพิ่มเติม เกี่ยวกับมีพรีไบโอติกส์ (Prebiotics)

“โพรไบโอติกส์” และ “พรีไบโอติกส์” คืออะไร? ต่างกันอย่างไร?

4. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ในแก้วมังกรมีสารอาหารอย่างวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ พรีไบโอติกส์ แคลเซียมและแมกนีเซียม ที่ช่วยกระตุ้นและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ไม่ป่วยง่าย ไม่เสี่ยงต่อการเป็นโรคต่าง ๆ นั่นเองค่ะ

5. ช่วยบำรุงหัวใจ

แก้วมังกรเป็นผลไม้ที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี (LDL) ที่เป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้เกิดโรคหัวใจ และช่วยเสริมระดับคอเลสเตอรอลที่ดี (HDL) ที่ช่วยให้ระบบหลอดเลือดทำงานได้ดีขึ้น ช่วยลดความดันโลหิต ช่วยลดการสักเสบ ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือด ทำให้หัวใจและระบบทรวงอกของร่างกายมีสุขภาพดีนั่นเอง

6. ช่วยบำรุงผิวพรรณ

สารต้านอนุมูลอิสระในแก้วมังกร ช่วยป้องกันการทำลายเซลล์โดยอนุมูลอิสระจากรังสี UV และมลภาวะต่าง ๆ ช่วยให้ผิวพรรณไม่โทรม นอกจากนี้ยังมีวิตามินซี วิตามินบี3 ที่ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวมีความยืดหยุ่นเนียนนุ่ม และช่วยให้ผิวชุ่มชื้นไม่แห้งกร้านค่ะ

ใครที่อยากดูแลสุขภาพแบบรอบด้าน และเบื่อผลไม้เดิม ๆ แก้วมังกรเป็นผลไม้อีกอย่างหนึ่งที่ทานง่าย รสชาติอร่อย จะทานเพียว ๆ จะนำมาทำเป็นสมูตตี้ หรือเป็นท็อปปิ้งให้ของหวานอย่างไอติม ซีเรียลก็เลิศสุด ๆ !