รวมประโยชน์น่ารู้ของสับปะรด

ผลไม้ไทยอย่างหนึ่งที่หลาย ๆ คนชื่นชอบอย่างสับปะรด เป็นผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ที่ทั้งช่วยบำรุงสุขภาพและผิวพรรณของเราค่ะ ในบทความนี้เราจะพาทุกคนไปรู้จักกับประโยชน์ของสับปะรดกันให้มากขึ้นค่ะ

สับปะรดเป็นผลไม้ที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง ในปริมาณ 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 50 กิโลแคลลอรี่เท่านั้น และยังมีไขมันต่ำเพียง 0.12 กรัมค่ะ เค้าอุดมไปด้วยวิตามินบี 1, 2, 3, 5, 9, วิตามินซี มีไฟเบอร์สูง มีกรดซิตริก กรดมาลิก และยังมีเบต้าแคโรทีน รวมถึงแร่ธาตุหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นแคลเซียม ธาตุเหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส และโพรแทสเซียม

รวมประโยชน์น่ารู้ของสับปะรด

1.ช่วยต้านอนุมูลอิสระ

ในสับปะรดอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อว่า ฟลาโวนอยด์ และสารประกอบฟีนอล ซึ่งช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันไม่ให้เซลล์ในร่างกายเกิดความเสียหาย และเกิดการอักเสบ ซึ่งส่งผลทำให้ร่างกายอ่อนแอและเกิดโรคต่าง ๆ ได้ง่ายนั่นเองค่ะ

2.มีส่วนช่วยในระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย

ระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายได้รับประโยชน์จากสับปะรดเช่นเดียวกันค่ะ เนื่องจากในสับปะรดนั้นมีเอนไซม์โบรมีเลน ที่ช่วยสลายโมเลกุลโปรตีน ทำให้ร่างกายของเราสามารถช่วยอาหารประเภทเนื้อสัตว์ได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ สับปะรดยังอุดมไปด้วยใยอาหาร ช่วยให้เราขับถ่ายได้ง่ายขึ้น ไม่มีปัญหาอย่างอาการท้องผูกท้องเฟ้อค่ะ

3.ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย

อย่างที่กล่าวไปข้างต้นว่าสับปะรดอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น วิตามินซี หรือสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันของเราแข็งแรงมากยิ่งขึ้น ไม่เสี่ยงต่อการติดเชื้อไวรัส และแบคทีเรียต่าง ๆ ได้ง่ายค่ะ

4.ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเรื้อรังต่าง ๆ

อาการเจ็บป่วย หรือโรคเรื้อรัง เช่น มะเร็ง มีความเกี่ยวข้องกับการเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชันและการที่เซลล์ในร่างกายของเราอักเสบ เสียหาย ซึ่งในสับปะรดอุดมไปด้วยวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันการเกิดปฏิกิริยาดังกล่าว จึงทำใหเความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ ลดลง

5.ช่วยลดความดันโลหิต

สับปะรดอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ที่มีสรรพคุณช่วยลดความดันโลหิตได้ เนื่องจากโพแทสเซียมจะเพิ่มการขับน้ำและโซเดียมออกจากร่างกายของเรา ช่วยชะลอการสะสมของไขมันในเลือดของเรา นอกจากนี้ ยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดเส้นเลือดอุดตันค่ะ

6.ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด

สับปะรดเป็นผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ หากทานในปริมาณที่เหมาะสม ไม่มากจนเกินไปค่ะ โดยสับปะรดนั้นมีไฟเบอร์สูง ซึ่งไฟเบอร์จะทำหน้าที่ช่วยไม่ให้เกล็ดเลือดจับกลุ่มกัน

7.ช่วยบำรุงผิวพรรณให้สุขภาพดี

นอกจากการบำรุงสุขภาพแล้ว สับปะรดยังช่วยบำรุงผิวพรรณด้วยค่ะ เนื่องจากวิตามินซี และสารต้านอนุมูลอิสระนั้นจะช่วยบำรุงผิวของเราให้ชุ่มชื้น แข็งแรง ช่วยลดเลือนจุดด่างดำ และลดเลือนริ้วรอย ความเหี่ยวย่นต่าง ๆ ช่วยให้ผิวของเราดูเปล่งปลั่ง แข็งแรง ดูสุภาพดีนั่นเองค่ะ

เมื่อรู้ถึงประโยชน์ของสับปะรดแล้ว อย่าลืมหันมาทานกันบ่อย ๆ เพื่อให้สุขภาพแข็งแรงกันน้า