เทรนด์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องค่ะ โดยเฉพาะหลังจากสถานการณ์โรคระบาดโควิด 19 ทำให้ทุกคนหันมาสนใจเทรนด์การดูแลสุขภาพ และการทานอาหารเพื่อสุขภาพกันมากขึ้น และหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในช่วงสองสามปีมานี้ คือ อะโวคาโด้นั่นเองค่ะ

ซึ่งอะโวคาโด้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีวิตามินและไขมันดีที่จำเป็นต่อร่างกาย และมีประโยชน์ต่อร่างกายมาก ๆ โดยวันนี้เราได้รวบรวมประโยชน์ของอะโวคาโด้มาฝากทุกคนกันค่ะ

5 ประโยชน์ของอะโวคาโด้

1.ช่วยในการคุมน้ำหนัก

อะโวคาโด้มีประโยชน์ในการช่วยควบคุมน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก อะโวคาโด้เป็นทางเลือกที่ดีมาก ๆ เพราะมีส่วนผสมของไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรตที่ช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่ม นอกจากนี้ อะโวคาโด้ยังช่วยลดความหิวและช่วยให้รู้สึกอิ่มได้นานขึ้น จึงเหมาะสำหรับการใช้เป็นอาหารว่างหรืออาหารเย็นแทนอาหารที่มีแคลอรี่สูงค่ะ

2.มีส่วนช่วยในการต้านอนุมูลอิสระ

หนึ่งในประโยชน์ที่สำคัญของอะโวคาโด้ คือความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระค่ะ วิตามินซีที่มีอยู่ในอะโวคาโด้ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย และช่วยลดการเกิดอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคต่าง ๆ ได้ นอกจากนี้ อะโวคาโด้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ ที่ช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรงและสุขภาพดีได้อีกด้วยค่ะ

3.ช่วยให้การขับถ่ายดี

อะโวคาโด้ไม่ได้เพียงแค่ช่วยในเรื่องการลดน้ำหนักและควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเท่านั้นค่ะ แต่ยังช่วยในเรื่องการขับถ่ายได้อีกด้วยค่ะ โดยอะโวคาโด้ไม่ได้ช่วยในการขับถ่ายโดยตรง แต่มีส่วนช่วยในการส่งเสริมสุขภาพของลำไส้ ซึ่งจะส่งผลต่อการขับถ่ายของเราให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น ทำให้อะโวคาโด้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องการขับถ่ายหรือต้องการสุขภาพลำไส้ที่ดีขึ้นค่ะ

4.ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ

อะโวคาโด้เป็นผลไม้ที่มีโปรตีนสูงมากเมื่อเทียบกับผลไม้อื่น ๆ ทำให้การรับประทานอะโวคาโด้เป็นประจำ ช่วยให้ร่างกายได้รับโปรตีนจากธรรมชาติที่ไม่ผ่านการสังเคราะห์ใด ๆ ซึ่งสามารถดูดซึมและนำไปใช้ซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างรวดเร็วนั่นเอง

5.ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ

อะโวคาโด้เป็นผลไม้ที่มีไขมันดีอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งหากรับประทานเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจได้อย่างมีประสิทธิภาพค่ะ ไขมันดีจากอะโวคาโด้สามารถแทนที่ไขมันไม่ดีและคอเรสเตอรอลในร่างกายได้ ซึ่งจะช่วยลดการสะสมไขมันไม่ดีในหลอดเลือด และทำให้เลือดไหลเวียนได้ดี ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และโรคทางเลือกที่เกี่ยวข้องกับหลอดเลือด ดังนั้น ประโยชน์ของอะโวคาโด้ในการลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจถือว่าเป็นสิ่งที่สำคัญและมีประสิทธิภาพอย่างมากค่ะ

แนะนำเมนูอาหารเช้าอะโวคาโด้

หลังจากได้รู้จักกับประโยชน์ของอะโวคาโด้แล้ว หลายคนอาจอยากลองนำอะโวคาโด้มาทำเป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพกันใช่ไหมคะ วันนี้เราได้รวมเมนูอาหารเช้าของอะโวคาโด้มาฝากทุกคนกันค่ะ

• แซนวิชอะโวคาโดไข่ต้ม

• สลัดอะโวคาโดไข่ต้ม

• สลัดอะโวคาโดแซลมอน

• เบอร์เกอร์อะโวคาโด

• แซนวิชอะโวคาโด

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับประโยชน์น่ารู้ของอะโวคาโด้ที่เรานำมาฝาก หากเพื่อน ๆ อ่านจบแล้ว เริ่มรู้สึกหิวหรืออยากทานเมนูอะโวคาโด้ขึ้นมา อย่าลืมนำเมนูที่เรานำมาฝากไปลองทำทานกันนะคะ