ไลฟ์สไตล์
ท้องไส้แปรปรวน ควรดูแลลำไส้อย่างไร??
ก.ค.
การดูแลสุขภาพลำไส้เป็นสิ่งสำคัญที่ทุกคนควรใส่ใจค่ะ เพราะลำไส้เป็นส่วนสำคัญของระบบทางเดินอาหารซึ่งมีผลต่อสุขภาพทั่วไปของร่างกายด้วยกัน ยิ่งในช่วงที่ลำไส้แปรปรวน เรายิ่งต้องหันมาใส่ใจมากยิ่งขึ้น ปัญหาลำไส้แปรปรวนนี้มักมาจากพฤติกรรมในการทานอาหารที่ไม่เหมาะสม ดังนั้น การเลือกทานอาหารที่เหมาะสมและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการทานอาหาร เป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยป้องกันและช่วยฟื้นฟูสุขภาพลำไส้ได้อย่างมีประสิทธิภาพค่ะ
ท้องไส้แปรปรวน ควรดูแลลำไส้อย่างไร??
-
เลือกทานอาหารที่มีเส้นใยสูง
เส้นใยอาหารช่วยให้ระบบทางเดินอาหารทำงานได้ดีขึ้น อาหารที่มีเส้นใยสูง เช่น ผัก ผลไม้ ข้าวกล้อง และข้าวโอ๊ต ช่วยให้การขับถ่ายเป็นปกติ และลดอาการท้องผูก เส้นใยอาหารแบ่งออกเป็น 2 ประเภท คือ เส้นใยละลายน้ำ (soluble fiber) และเส้นใยไม่ละลายน้ำ (insoluble fiber)
เส้นใยละลายน้ำ ช่วยให้การขับถ่ายเนียนนุ่มและลดอาการท้องผูก อาหารที่มีเส้นใยละลายน้ำ เช่น แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่ ข้าวโอ๊ต และเมล็ดเชีย
เส้นใยไม่ละลายน้ำ ช่วยเพิ่มปริมาณกากใยอาหาร ทำให้การขับถ่ายเป็นปกติ อาหารที่มีเส้นใยไม่ละลายน้ำ เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโพด และถั่วเขียว
-
หลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง
อาหารที่มีไขมันสูง เช่น ของทอด อาหารจานด่วน และเนื้อสัตว์ติดมัน อาจทำให้ลำไส้ทำงานหนักขึ้น และเพิ่มโอกาสในการเกิดอาการท้องเสีย ควรเลือกทานเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ เช่น เนื้อไก่ไม่มีหนัง ปลานึ่ง หรือเนื้อหมูไม่ติดมัน และควรหลีกเลี่ยงการใช้วิธีการทอดและผัด เลือกใช้วิธีการนึ่ง ต้ม หรืออบแทน
-
ลดการทานอาหารที่ทำให้เกิดแก๊ส
อาหารบางชนิดอาจทำให้เกิดแก๊สในลำไส้ เช่น ถั่ว หัวหอม กะหล่ำปลี และเครื่องดื่มอัดลม การลดหรือหลีกเลี่ยงการทานอาหารเหล่านี้จะช่วยลดอาการท้องอืดและความไม่สบายในช่องท้อง นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงการเคี้ยวหมากฝรั่งและการดื่มน้ำด้วยหลอด เพราะอาจทำให้กลืนอากาศเข้าไปมากขึ้นค่ะ
-
ทานอาหารเป็นมื้อเล็ก ๆ และบ่อยครั้ง
การทานอาหารเป็นมื้อเล็ก ๆ แต่บ่อยครั้งช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น และลดการเกิดอาการท้องอืดหรือท้องเสีย การแบ่งอาหารออกเป็น 4-5 มื้อต่อวันจะช่วยให้ลำไส้ไม่ต้องทำงานหนักเกินไป และช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้อยู่ในระดับปกติ
-
ดื่มน้ำมาก ๆ
การดื่มน้ำเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาลำไส้ให้ทำงานได้ดี ควรดื่มน้ำวันละ 8-10 แก้ว เพื่อช่วยในการย่อยอาหารและการขับถ่าย น้ำยังช่วยให้เส้นใยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ควรดื่มน้ำเปล่าหรือน้ำผักผลไม้ที่ไม่มีน้ำตาลค่ะ
-
หลีกเลี่ยงการดื่มแอลกอฮอล์และคาเฟอีน
แอลกอฮอล์และคาเฟอีนสามารถกระตุ้นลำไส้ให้ทำงานผิดปกติ ทำให้เกิดอาการท้องเสียหรือท้องอืด ควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้ในช่วงที่ลำไส้แปรปรวน เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เช่น กาแฟ ชา และน้ำอัดลม สามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้ ทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ค่ะ
-
ทานอาหารที่มีโพรไบโอติกส์
โพรไบโอติกส์เป็นแบคทีเรียที่ดีต่อระบบทางเดินอาหาร ช่วยรักษาสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ อาหารที่มีโพรไบโอติกส์ เช่น โยเกิร์ต นมเปรี้ยว และกิมจิ ช่วยลดอาการท้องเสียและท้องอืด นอกจากนี้ยังสามารถเสริมโพรไบโอติกส์ในรูปแบบของอาหารเสริมได้เช่นกันค่ะ
การดูแลเรื่องอาหารการกินเป็นสิ่งสำคัญในการจัดการกับอาการลำไส้แปรปรวน ควรเลือกทานอาหารที่มีเส้นใยสูง ลดการทานอาหารที่มีไขมันและอาหารที่ทำให้เกิดแก๊ส ทานอาหารเป็นมื้อเล็ก ๆ ดื่มน้ำมาก ๆ และหลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์และคาเฟอีน นอกจากนี้ ควรทานอาหารที่มีโพรไบโอติกส์เพื่อรักษาสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้ค่ะ ใครที่มีปัญหาลำไส้แปรปรวนบ่อย ๆ อย่าลืมลองนำวิธีเหล่านี้ไปลองใช้ดูน้า
